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[原创] 过年了,多吃素汤

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发表于 2010-2-12 12:39:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 寂磊 于 2010-2-12 17:55 编辑

明天就要过年了,好好表现表现,来个素烩汤吧,到饭店点汤的时候,素烩汤和酸辣汤是我的首选。酸辣汤做过,素烩汤可是第一次哟。爱吃里边的炸土豆丝,喜欢它的色彩丰富。喝!!!

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大家可要知道,逢年过节,招朋待友,多做出一道素菜,相对来说也就是少杀了一条鲜活的生命啊。关键是要把素菜素汤的色香味做出来,大家认可才好。

原料:
土豆、西红柿、黄瓜、鸡蛋、木耳、盐、味精、胡椒粉。

做法:
把土豆丝擦成细丝(我这擦地有点太细了,炸完后有些成团了)黄瓜成片,西红柿切块。木耳泡好后折成小块。鸡蛋打散备用。然后就是平平常常的做汤过程啦。大家试试,很好喝!!!

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发表于 2010-2-12 14:48:04 | 显示全部楼层
师兄还是个好模范哟,能做拿手菜!
过年了,赞成多吃素汤!
发表于 2010-2-12 21:54:41 | 显示全部楼层
提倡素食,年节吃素更有意义。师兄的创意很好。
发表于 2010-2-13 06:30:09 | 显示全部楼层
向师兄学习, 做个原创素材汤!
发表于 2010-2-13 06:38:41 | 显示全部楼层
颜色很棒,看到就想喝
发表于 2010-2-13 11:36:48 | 显示全部楼层
谢谢师兄分享,色香味具全,既营养又环保,还养颜,何乐而不为呢?
发表于 2010-2-13 11:53:58 | 显示全部楼层
师兄推荐的素汤营养、环保又养眼,老少咸宜、当推而广之!
发表于 2010-2-15 17:57:22 | 显示全部楼层
不错不错!!土豆丝看着黄灿灿地,好诱人哦!
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